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Omelette facile aux blancs d'œufs

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧅 2 cuillères à soupe d'oignon haché
    • 2 cuillères à soupe de poivron vert haché
    • 🍄 2 cuillères à soupe de champignons hachés
    • 🥚 1 (32 onces) contenant de blancs d'œufs pasteurisés réfrigérés

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel (au goût)
    • Poivre noir moulu (au goût)

  • Autres

    • Spray de cuisson

ÉTAPES

1

Vaporisez un moule à pain en verre ou micro-ondes de 9x5 pouces avec du spray de cuisson. Saupoudrez l'oignon, le poivron vert et les champignons dans le moule, puis mélangez légèrement avec une fourchette juste pour mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir, puis versez les blancs d'œufs.

2

Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Retirez et remuez les blancs d'œufs cuits des côtés dans le reste des ingrédients ; faites cuire encore 3 minutes à puissance maximale.

3

Si l'omelette est encore un peu coulante sur le dessus, coupez-la en morceaux et retournez-les dans le moule à pain ; faites cuire au micro-ondes pendant 30 secondes supplémentaires à puissance maximale. Ajustez le sel et le poivre au goût, et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

128

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Personnalisez votre omelette en ajoutant d'autres légumes comme des épinards ou des tomates.Pour plus de saveur, envisagez de saupoudrer un peu de fromage râpé sur le dessus avant la cuisson au micro-ondes.Pour une texture plus moelleuse, fouettez les blancs d'œufs avec une fourchette avant de les verser dans le moule.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.