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Burrito petit-déjeuner facile aux œufs et avocat

Coût $7.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 6 œufs
    • 🥛 ⅓ de tasse de lait
    • 🧀 ¼ de tasse de fromage cheddar râpé
    • 🧂 Sel au goût
    • 🥑 2 avocats - pelés, dénoyautés et écrasés
    • .WRAP 4 tortillas de farine (10 pouces), réchauffées
    • 🧀 ⅔ de tasse de fromage cottage sec
    • 🍅 ¼ de tasse de ketchup

ÉTAPES

1

Dans un bol, battez ensemble les œufs, le lait et le fromage. Assaisonnez avec du sel.

2

Versez dans une poêle à feu moyen. Cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient brouillés.

3

Assaisonnez l'avocat écrasé avec du sel.

4

Placez les tortillas une à une dans une autre poêle à feu moyen et faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.

5

Étalez des quantités égales de mélange d'avocat sur un côté de chaque tortilla chauffée.

6

Ajoutez des quantités égales de fromage cottage et d'œufs brouillés.

7

Roulez en burritos et servez avec du ketchup.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

582

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Réchauffez les tortillas juste avant de monter pour les garder souples et faciles à rouler.Pour plus de saveur, saupoudrez une pincée de paprika ou de poudre de chili sur la couche d'avocat.Pour une option encore plus saine, optez pour des tortillas de grains entiers.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.