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Chili facile

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 450 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 1 tasse d'oignon haché
    • ½ tasse de poivron vert haché
    • 4 cuillères à café de piments jalapeño finement hachés

  • Épices et assaisonnements

    • 2 ½ cuillères à soupe de poudre de chili
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • ½ cuillère à café de cumin moulu
    • 1 feuille de laurier
    • sel et poivre au goût

  • Produits en conserve

    • 🍅 1 boîte (29 onces) de tomates en dés
    • 1 boîte (15 onces) de sauce tomate
    • 1 boîte (16 onces) de haricots chili, non égouttés

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Dans une grande casserole, combinez le bœuf haché, l'oignon et le poivron sur feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré, environ 5 minutes. Égouttez l'excès de graisse.

3

Assaisonnez avec de la poudre de chili, de l'ail, du cumin et une feuille de laurier.

4

Ajoutez les tomates, la sauce tomate et les piments jalapeños. Portez à ébullition puis baissez le feu. Couvrez et laissez mijoter en remuant de temps en temps pendant 1 heure et demie.

5

Incorporez les haricots et laissez chauffer.

6

Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

368

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Décorez avec du coriandre frais pour plus de saveur et une touche de fraîcheur.Servez avec du pain de maïs ou du riz pour un repas complet.Ajoutez du fromage cheddar râpé ou de la crème sure comme garnitures facultatives.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.