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Barres de gâteau aux carottes faciles

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 14 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 🌿 2 cuillères à café de cannelle moulue
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • 🍚 2 tasses de sucre blanc
    • 1 ½ tasses d'huile végétale
    • 🥚 4 gros œufs
    • 3 pots (4 onces) de purée de carottes pour bébé

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un moule à rouleau de 10x15 pouces.

2

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un grand bol. Mettez de côté.

3

Battez ensemble le sucre, l'huile et les œufs dans un autre grand bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

4

Incorporez le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Ajoutez la purée de carottes pour bébé jusqu'à incorporation.

5

Étalez la pâte dans le moule préparé.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 20 minutes.

7

Laissez refroidir complètement le gâteau sur une grille avant de le glacer et de le découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

412

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 44g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un glaçage au fromage à la crème pour une finition classique.Pour une version légèrement plus saine, remplacez une partie de l'huile végétale par de la compote de pommes.Assurez-vous de laisser le gâteau refroidir complètement avant d'ajouter le glaçage pour éviter qu'il ne fonde.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.