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Gratin facile de rouleaux de chou

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Légumes et condiments

    • 4 tasses de chou finement émincé
    • 🧅 2 oignons, hachés
    • 1 gousse d'ail, hachée
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 pincée de poivre noir moulu

  • Protéines

    • 680 grammes de bœuf haché
    • 8 tranches de bacon

  • Céréales et liquides

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • ½ tasse de riz blanc
    • 💧 1 tasse d'eau
    • 1 boîte (14 onces) de sauce tomate

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325°F (165°C) et graissez un plat de cuisson de 8x12 pouces.

2

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré et ne soit plus rose, environ 8 à 10 minutes. Égouttez l'excès de graisse.

3

Incorporez les oignons, l'eau, la sauce tomate, l'ail, le sel et le poivre noir; portez à ébullition. Ajoutez le riz, couvrez et faites cuire pendant 10 minutes.

4

Étalez la moitié du chou finement émincé dans le plat préparé. Recouvrez de la moitié du mélange de bœuf. Répétez les couches et terminez avec des tranches de bacon.

5

Couvrir le plat de papier aluminium et enfournez dans le four préchauffé pendant 90 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et le chou tendre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

302

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bœuf haché par de la dinde ou du porc pour un profil de saveur différent.Le chou finement émincé peut être remplacé par un mélange de salade de chou pour gagner du temps en préparation.Servez avec une cuillerée de crème sure pour encore plus de richesse !

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.