Salade de brocoli facile I

Name: Salade de brocoli facile I
Total time: 10 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: 🥦 4 tasses de fleurons de brocoli frais; 🧅 ¼ tasse d'oignon rouge, finement haché; 3 cuillères à soupe de raisins secs; 2 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées à sec; 🥛 ¼ tasse de yaourt nature; 2 cuillères à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

10 Min
8 Portions
$6

Salade de brocoli facile I

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

10 Min
8 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥦 4 tasses de fleurons de brocoli frais
- 🧅 ¼ tasse d'oignon rouge, finement haché
Fruits / Noix / Graines
- 3 cuillères à soupe de raisins secs
- 2 cuillères à soupe de graines de tournesol grillées à sec
Produits laitiers / Sauces
- 🥛 ¼ tasse de yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée

ÉTAPES

Mélangez le brocoli, les oignons, les raisins et les graines de tournesol.

Dans un petit bol, fouettez le yaourt, le jus d'orange et la mayonnaise jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez sur le mélange de brocoli et remuez pour enrober.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

2g
Protéines
8g
Glucides
1g
Graisses

💡 Astuces

Pour garantir un brocoli croquant, blanchissez-le légèrement dans de l'eau bouillante, puis refroidissez-le dans de l'eau glacée avant de mélanger.Vous pouvez remplacer les graines de tournesol par des noix ou des amandes pour une texture différente.Pour plus de douceur, envisagez d'ajouter un filet de miel dans la vinaigrette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.