Frittata aux brocolis facile
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $6
Frittata aux brocolis facile
Coût $6, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥦 3 tasses de morceaux de brocoli de taille moyenne
Protéines et produits laitiers
- 🥚 8 gros œufs
- 🥛 ¼ de tasse de lait
Épices et assaisonnements
- 1 cuillère à café de paprika (facultatif)
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Ajoutez le brocoli; faites cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes. Égouttez-le et laissez refroidir environ 10 minutes. Transférez-le dans une poêle allant au four avec des côtés de 2 pouces.
Fouettez ensemble les œufs, le lait, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Versez-le sur le brocoli dans la poêle.
Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris, environ 35 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
177
Calories
- 15gProtéines
- 7gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Pour une frittata plus savoureuse, ajoutez du fromage râpé ou des oignons hachés au mélange d'œufs.Le brocoli peut être remplacé par d'autres légumes tels que des épinards ou des champignons.Pour gagner du temps, utilisez du brocoli pré-découpé ou du brocoli surgelé (décongelé).
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.