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Pain aux bananes facile

Coût $7.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 24 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🍌 5 bananes très mûres
    • 🥚 4 œufs
    • 1 tasse de shortening
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

  • Ingrédients secs

    • 2 ½ tasses de sucre blanc
    • 3 ½ tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 300°F (150°C). Graissez 2 moules à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un bol moyen, écrasez les bananes et ajoutez les œufs jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Mettez de côté.

3

Dans un grand bol, battez le shortening et ajoutez progressivement le sucre. Ajoutez la vanille et le mélange de bananes.

4

Fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez le mélange sec à la pâte. Ajoutez des noix si désiré.

5

Répartissez la pâte entre les moules préparés.

6

Enfournez pendant 1 heure 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

258

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des bananes très mûres pour une meilleure douceur et saveur.Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour plus de texture et de goût.Laissez refroidir complètement le pain aux bananes avant de le trancher pour des coupes nettes.Pour garder le pain moelleux, conservez-le dans un contenant hermétique ou enveloppez-le dans du papier aluminium.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.