Biscuits faciles et délicieux à l'igname violet (Ube)
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 8 Min
- 24 Portions
- $5
Biscuits faciles et délicieux à l'igname violet (Ube)
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 8 Min
- 24 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- ¾ de tasse de sucre blanc
- ⅔ de tasse d'huile végétale
- 🥚 2 œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure chimique
- ⅓ de tasse de poudre d'igname violet (ou plus selon le goût)
- 2 tasses de farine tout usage
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400°F (200°C). Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé ou enduisez-la légèrement.
Mélangez le sucre, l'huile, les œufs, l'extrait de vanille, le sel, la levure chimique, la poudre d'igname violet et la farine, dans cet ordre, dans un grand bol jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Déposez des cuillerées de pâte sur la plaque à biscuits.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient fermes, entre 8 et 10 minutes. Laissez refroidir pendant au moins 5 minutes avant de les transférer délicatement sur une grille.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
134
Calories
- 2gProtéines
- 17gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Ajoutez des pépites de chocolat blanc sur les cookies cuits pour plus de saveur.Pour des cookies plus plats, utilisez du bicarbonate de soude au lieu de la levure chimique.Laissez refroidir complètement les cookies sur une grille pour éviter qu'ils ne s'effritent.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.