
Sauce aux canneberges alcoolisée
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $12
Sauce aux canneberges alcoolisée
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc
- 🍊 1 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
- 🍒 1 paquet (12 onces) de canneberges
- 🍹 1 (1,5 once liquide) dose de téquila
- 🍊 1 ½ zestes d'orange
ÉTAPES
Faites chauffer une casserole à feu moyen; faites cuire et remuez le sucre, le jus d'orange, la moitié des canneberges et la téquila dans la casserole jusqu'à ce que le mélange soit légèrement réduit, environ 20 minutes.
Ajoutez les canneberges restantes et le zeste d'orange; faites cuire et remuez jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater, de 10 à 15 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
128
Calories
- 0gProtéines
- 31gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Ajustez la douceur en ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre à la fois à la fin de la cuisson si nécessaire.Servez avec une dinde de Thanksgiving, ou comme garniture pour du poulet, du porc, du bœuf ou de la glace à la vanille.Pour éviter les saveurs trop prononcées, ajoutez le zeste d'orange progressivement, quelques cuillères à soupe à la fois.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.