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Chili à l'ail simple et rapide

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché extra maigre
  • Épices et Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 🧅 2 cuillères à soupe de flocons d'oignon séchés
    • 1 cuillère à café de cumin moulu
    • 1 cuillère à café de paprika
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge, ou selon le goût
  • Ingrédients en conserve

    • 🍅 1 boîte (400 grammes) de tomates en dés avec ail et oignon
    • 1 boîte (425 grammes) de haricots chili, égouttés
    • 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate
  • Autres

    • 🧂 Sel et poivre au goût

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande sauteuse ou une cocotte sur feu moyen. Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Remuez de temps en temps pour l'émietter.

2

Assaisonnez le bœuf avec de la poudre de chili, des flocons d'oignon, du cumin, du paprika, de l'ail et des flocons de piment rouge, puis mélangez bien.

3

Versez les tomates, les haricots chili et la sauce tomate.

4

Réduisez le feu à doux et laissez mijoter au moins 30 minutes, ou plus longtemps pour un chili plus épais. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

321

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un chili plus doux, réduisez ou omettez les flocons de piment rouge.Laissez mijoter le chili plus longtemps pour un goût plus profond.Servez avec du fromage râpé et du pain au levain pour un repas réconfortant.Pensez à doubler la recette pour une préparation facile de repas ou des restes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.