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Rouleaux de chou chinois grillé et tofu, adaptés aux régimes

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 7 feuilles de chou chinois
    • 🧈 1/4 bloc de tofu
  • Assaisonnements

    • 1 c. à soupe de sauce soja
    • 0.5 c. à soupe de poudre de chili
    • 🧄 0.5 c. à soupe d'ail haché
    • 0.5 c. à soupe de piment vert haché
    • 🍬 0.5 c. à soupe de sucre
    • 0.5 c. à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Blanchir les feuilles de chou chinois dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.

2

Étaler les feuilles de chou ramollies et placer une bande de tofu sur chaque feuille. Roulez-les fermement.

3

Chauffer une poêle avec une petite quantité d'huile et placer les rouleaux dans la poêle.

4

Cuire les rouleaux des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les badigeonner avec le mélange d'assaisonnement préparé.

5

Transférer les rouleaux dans une assiette de service et déguster.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat est parfait pour un régime minceur grâce à son faible apport calorique et sa teneur élevée en protéines.Vous pouvez remplacer le chou chinois par du chou classique si nécessaire.Pour une saveur plus épicée, augmentez la quantité de poudre de chili ou ajoutez plus de piments verts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.