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Délicieux pain à la citrouille

Coût $8.5, économiser $12.5

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 3 ¼ tasses de farine tout usage
    • 3 tasses de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 ½ cuillères à café de sel
    • 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue

  • Ingrédients humides

    • 🎃 2 tasses de purée de citrouille fraîche
    • 1 tasse d'huile végétale
    • 💧 ⅔ tasse d'eau
    • 🥚 4 gros œufs

  • Ingrédients facultatifs

    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez et farinez trois moules à pain de 7x3 pouces.

2

Dans un grand bol de mélange, combinez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, la noix de muscade et la cannelle. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.

3

Ajoutez la purée de citrouille, l'huile, l'eau et les œufs au mélange sec. Battez avec un mixeur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Incorporez les noix de pécan si désiré.

4

Répartissez la pâte uniformément entre les moules préparés et enfournez dans le four préchauffé pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

5

Retirez du four et laissez refroidir les moules sur une grille. Laissez complètement refroidir avant de trancher.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

256

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 39g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la citrouille en conserve si la citrouille fraîche n'est pas disponible.Les noix de pécan ou les raisins secs peuvent ajouter une texture délicieuse au pain.Conservez le pain à la citrouille cuit dans un contenant hermétique pour en conserver la fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.