env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Délicieux Popcorn Croquant

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 15 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍿 15 tasses de maïs soufflé nature
    • 1 tasse de canneberges séchées
    • 1 tasse de noix de pécan hachées
    • 🍬 ½ tasse de morceaux de chocolat au lait enrobés de sucre (comme M&M's®)

  • Sauce sucrée

    • 🍚 1 ⅓ tasses de sucre blanc
    • 🧈 1 tasse de beurre
    • ½ tasse de sirop de maïs léger (comme Crown® Lily White)
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • ½ cuillère à café de vinaigre

ÉTAPES

1

Recouvrez les plaques à pâtisserie de papier aluminium.

2

Mélangez ensemble le pop-corn, les canneberges, les noix de pécan et les morceaux de chocolat dans un bol.

3

Mélangez le sucre, le beurre, le sirop de maïs et l'extrait de vanille dans une casserole épaisse; faites cuire et remuez à feu moyen-élevé jusqu'à ébullition, environ 5 minutes.

4

Faites bouillir le mélange pendant 2 minutes. Retirez la casserole du feu et incorporez le vinaigre.

5

Versez le mélange sucré sur le mélange de pop-corn; mélangez jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Étalez le mélange de pop-corn enrobé sur les plaques préparées; laissez refroidir.

6

Cassez en morceaux et conservez dans un récipient hermétique.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

348

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Faites attention à ne pas trop cuire la sauce sucrée pour éviter qu'elle ne devienne trop collante.N'hésitez pas à personnaliser avec vos bonbons, fruits secs ou noix préférés pour une touche personnelle.Cette recette est un excellent plaisir des fêtes et peut également être façonnée en blocs ou barres si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.