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Wraps de laitue au poulet au curry

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou selon le goût
    • 🍗 2 tasses de poulet cuit en cubes
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
    • 🧂 Sel au goût
    • 🍏 1 pomme verte moyenne, coupée en dés
    • ⅔ tasse de canneberges séchées
    • 🥜 ¼ tasse d'amandes effilées grillées
    • 🧅 2 ½ cuillères à soupe d'oignons verts tranchés finement
    • ⅔ tasse de mayonnaise
    • ½ cuillère à café de curry en poudre
    • 🥬 12 feuilles de laitue, ou plus selon le goût

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet, le jus de citron vert et le sel ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, de 7 à 10 minutes. Retirez du feu.

2

Ajoutez la pomme, les canneberges, les amandes et les oignons verts au poulet.

3

Mélangez la mayonnaise et la poudre de curry ensemble dans un grand bol. Ajoutez au mélange de poulet et remuez pour enrober. Transférez au réfrigérateur jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 1 heure, ou toute la nuit pour plus de saveur.

4

Remplissez les feuilles de laitue individuelles avec la salade de poulet refroidie. Enveloppez et mangez avec vos doigts.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

365

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, marinez le poulet dans le jus de citron vert et la poudre de curry pendant une heure avant la cuisson.Utilisez les restes pour un déjeuner léger et rafraîchissant le lendemain.Pour une enveloppe de laitue plus croquante, utilisez de la laitue iceberg au lieu des autres variétés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.