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Trempette au concombre, au yaourt et aux herbes

Coût $7.5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 6 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients pour la trempette

    • 🥒 2 concombres moyens
    • 🥛 2 tasses de yaourt nature faible en gras
    • 1/2 tasse de crème sure sans gras
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 1 cuillère à soupe d'aneth frais
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée

  • Légumes pour tremper

    • 🍅 1 tasse de tomates cerises
    • 🥦 1 tasse de fleurons de brocoli
    • 🥕 1 tasse de carottes miniatures

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Pelez, épépinez et râpez un concombre. Coupez l'autre concombre en tranches et mettez-le de côté.

3

Mélangez le yaourt, le concombre râpé, la crème sure, le jus de citron, l'aneth et l'ail dans un bol de service. Laissez refroidir pendant 1 heure.

4

Disposez les tranches de concombre, les tomates cerises, le brocoli et les carottes sur un plateau coloré. Servez avec la trempette au concombre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

94

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez la trempette un jour à l'avance pour améliorer les saveurs.Servez avec des crackers complets pour une collation plus consistante.Ajoutez de la menthe fraîche avec de l'aneth pour une touche rafraîchissante.Si vous préférez une texture plus crémeuse, mixez les ingrédients de la trempette au lieu de les mélanger manuellement.Pour plus de croquant, incluez des poivrons coupés en tranches comme trempettes supplémentaires.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.