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Salade de Concombre (Accompagnement Coréen Rapide)

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 1 concombre
    • 🧅 6 tiges de ciboule

  • Assaisonnement

    • 2 cuil. à soupe de flocons de piment rouge
    • 2 cuil. à soupe de sauce d'anchois
    • 1,5 cuil. à soupe d'extrait de prune
    • 🧄 1 cuil. à soupe d'ail haché
    • ✨ 1 cuil. à soupe de graines de sésame

ÉTAPES

1

Coupez le concombre en morceaux de la taille d'une bouchée et la ciboule en tronçons de 4 cm.

2

Mélangez tous les ingrédients d'assaisonnement dans un bol jusqu'à obtention d'une consistance homogène.

3

Ajoutez les morceaux de concombre et les tronçons de ciboule dans le bol.

4

Mélangez le tout uniformément à l'aide d'une cuillère au lieu des mains pour préserver la texture croquante du concombre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

50

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des concombres frais pour une texture bien croquante.Ajustez le niveau d'épices en réduisant ou en augmentant les flocons de piment rouge.Servez immédiatement pour une saveur optimale.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.