env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Quiche aux épinards sans croûte

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 🧅 1 oignon moyen, haché
    • 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés - décongelés, égouttés et pressés sec
  • Produits laitiers

    • 3 tasses de fromage Muenster râpé
  • Oeufs et assaisonnement

    • 🥚 5 gros œufs battus
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Enduisez légèrement un moule à tarte de 9 pouces.

2

Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les oignons et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes. Incorporez les épinards et continuez à cuire jusqu'à ce que l'excès d'humidité se soit évaporé.

3

Fouettez ensemble les œufs, le sel et le poivre dans un grand bol. Ajoutez le fromage Muenster et le mélange d'épinards et remuez jusqu'à bien mélanger.

4

Versez dans le moule préparé.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les œufs aient pris, environ 30 minutes.

6

Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.

7

Servez chaud et dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

310

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter de l'ail ou de la noix de muscade au mélange d'épinards.Les quiches sans croûte sont idéales pour les régimes sans gluten car elles éliminent une croûte de pâte traditionnelle.Ce plat peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours maximum ou congelé pour une utilisation ultérieure.Accompagnez-le d'une salade légère ou de fruits pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.