
Piments croquants à la pâte de soja coréenne
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
Piments croquants à la pâte de soja coréenne
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 10 piments verts
Assaisonnement
- 2 cuillères à soupe de pâte de soja
- 🧄 1/3 cuillère à soupe d'ail haché
- 🧅 1 cuillère à soupe d'oignon vert haché
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe d'extrait de prune
- 🍬 1/3 cuillère à soupe de sucre
ÉTAPES
Lavez soigneusement les piments verts et coupez-les en morceaux de taille mordante. Hachez finement l’oignon vert et préparez 1 cuillère à soupe.
Mélangez la pâte de soja, l’ail haché, l’oignon vert haché, l’huile de sésame, les graines de sésame, l’extrait de prune et le sucre dans un bol.
Combinez les piments coupés et l’oignon vert avec le mélange d’assaisonnement et mélangez soigneusement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 3gProtéines
- 10gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Servez comme plat d'accompagnement avec du riz pour un repas équilibré.Ajustez le sucre et l'extrait de prune selon votre niveau de douceur préféré.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.