Tarte à la Citrouille Crémeuse
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portions
- $8
Tarte à la Citrouille Crémeuse
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Garniture
- 🎃 4 tasses de citrouille fraîche, cuite et écrasée
- 🥛 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
- 🥚 2 œufs
- 🌰 1 cuillère à café de cannelle moulue
- ½ cuillère à café de gingembre moulu
- 🌰 ½ cuillère à café de muscade moulue
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
Croustade
- 🥧 1 pâte à tarte profonde de 9 pouces
ÉTAPES
Préchauffez le four à 425 degrés F (220 degrés C).
Dans un grand bol, combinez la purée de citrouille, le lait concentré sucré et les œufs. Ajoutez la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel, puis mélangez bien avec un fouet jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
Versez la garniture dans la croûte à tarte.
Enfournez dans le four préchauffé pendant 15 minutes.
Réduisez la température à 350 degrés F (175 degrés C) et faites cuire encore 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré ressorte propre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
319
Calories
- 7gProtéines
- 44gGlucides
- 13gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez utiliser de la purée de citrouille en conserve si vous n'en avez pas de fraîche.Pour rendre la croûte de la tarte plus dorée, badigeonnez-la d'une mixture d'œuf avant la cuisson.Couvrir les bords de la tarte avec du papier aluminium à mi-cuisson pour éviter une surcuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.