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Pâtes à l'ail crémeuses

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 2 cuillères à café d'huile d'olive
    • 🧄 4 gousses d'ail, hachées
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 3 tasses de bouillon de poulet
    • 🧂 ½ cuillère à café de poivre noir moulu
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 🍝 ½ livre de spaghettis
    • 🧀 1 tasse de fromage Parmesan râpé
    • 🥛 ¾ tasse de crème épaisse
    • 1 ½ cuillères à soupe de persil séché

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajoutez l'ail et remuez jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 à 2 minutes. Ajoutez le beurre et remuez constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu.

3

Versez 3 tasses de bouillon de poulet ; ajoutez le poivre et le sel. Portez à ébullition. Ajoutez les spaghettis et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes à la morsure, environ 12 minutes. Ajoutez plus de bouillon de poulet si les pâtes commencent à coller à la poêle.

4

Ajoutez le fromage Parmesan, la crème et le persil et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

543

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 47g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une touche de luxe supplémentaire, ajoutez des crevettes ou des pétoncles sautés au plat.Si vous préférez une sauce plus épaisse, réduisez légèrement le bouillon de poulet ou faites cuire un peu plus longtemps pour évaporer l'excès de liquide.Du persil frais peut être utilisé à la place du persil séché pour une saveur plus vive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.