
Cookies à l'avoine, aux canneberges et à l'orange
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 48 Portions
- $8
Cookies à l'avoine, aux canneberges et à l'orange
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 48 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients liquides
- 🧈 1 tasse de beurre non salé, ramolli
- 1 tasse de sucre brun compacté
- ½ tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
- 1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café d'extrait d'orange
Ingrédients secs
- 🌾 1 ½ tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 3 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de canneberges séchées
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).
Battez le beurre, le sucre brun et le sucre blanc avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporez les œufs, un à la fois, puis ajoutez le zeste d'orange, l'extrait de vanille et l'extrait d'orange.
Dans un autre bol, mélangez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle; incorporez au mélange de beurre. Ajoutez les flocons d'avoine et les canneberges.
Déposez des cuillerées bombées de pâte sur des plaques à biscuits non graissées.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient dorés, de 10 à 12 minutes. Laissez refroidir sur la plaque pendant 2 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
104
Calories
- 1gProtéines
- 15gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du zeste d'orange frais pour le meilleur goût.Laissez refroidir complètement les cookies pour une meilleure texture.Conservez les cookies dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.