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Cookies à l'avoine, aux canneberges et à l'orange

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 1 tasse de beurre non salé, ramolli
    • 1 tasse de sucre brun compacté
    • ½ tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé
    • 1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille
    • 1 cuillère à café d'extrait d'orange
  • Ingrédients secs

    • 🌾 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 3 tasses de flocons d'avoine
    • 1 tasse de canneberges séchées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

2

Battez le beurre, le sucre brun et le sucre blanc avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporez les œufs, un à la fois, puis ajoutez le zeste d'orange, l'extrait de vanille et l'extrait d'orange.

3

Dans un autre bol, mélangez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle; incorporez au mélange de beurre. Ajoutez les flocons d'avoine et les canneberges.

4

Déposez des cuillerées bombées de pâte sur des plaques à biscuits non graissées.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient dorés, de 10 à 12 minutes. Laissez refroidir sur la plaque pendant 2 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

104

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du zeste d'orange frais pour le meilleur goût.Laissez refroidir complètement les cookies pour une meilleure texture.Conservez les cookies dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.