Chutney aux canneberges
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 Portions
- $8
Chutney aux canneberges
Coût $8, économiser $5
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 💧 1 tasse d'eau
- ¾ de tasse de sucre blanc
- 🍇 1 (12 onces) sachet de canneberges fraîches
- 🍎 1 tasse de dés de pommes pelées
- ½ tasse de vinaigre de cidre
- ½ tasse de raisins secs
Épices
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- ¼ cuillère à café de gingembre moulu
- ¼ cuillère à café de quatre-épices moulu
- ⅛ cuillère à café de clous de girofle moulus
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Portez l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajoutez les canneberges, les pommes, le vinaigre de cidre, les raisins secs, la cannelle, le gingembre, le quatre-épices et les clous de girofle. Ramenez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter doucement en remuant souvent pendant 10 minutes.
Versez le mélange dans un bol de mixage.
Placez du film plastique directement sur la surface des fruits. Laissez refroidir à température ambiante avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
52
Calories
- 0gProtéines
- 13gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Cette chutney se conserve bien au réfrigérateur pendant une semaine. Conservez-la dans un récipient hermétique.Pour une texture supplémentaire, vous pouvez incorporer des noix finement hachées juste avant de servir.Servez comme garniture pour du dinde, du poulet, ou même sur du pain pour une garniture à sandwich unique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.