Champignons farcis au crabe et au homard
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Portions
- $20
Champignons farcis au crabe et au homard
Coût $20, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 8 Portions
- $20
INGRÉDIENTS
Produits laitiers
- ¾ de tasse de beurre non salé
- 🧀 1¼ de tasse de fromage mozzarella râpé
Fruits de mer
- 🦞 500 g de queue de homard, nettoyée et hachée
- 🦀 1 boîte (170 g) de chair de crabe, égouttée
Légumes
- 🍄 500 g de champignons frais, pieds retirés
Autres
- 1 tasse de croûtons assaisonnés écrasés
- 3 cuillères à soupe d'ail haché
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Enduisez une grande plaque de cuisson avec environ 1/4 de tasse de beurre fondu.
Disposez les chapeaux de champignons, côté branchies vers le haut, en une seule couche sur la plaque de cuisson.
Mélangez le homard, 1 tasse de fromage mozzarella, les croûtons écrasés, les 1/2 tasses de beurre fondu restantes, la chair de crabe et l'ail. Remplissez les chapeaux de champignons avec ce mélange.
Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré, 10 à 12 minutes. Parsemez avec les 1/4 de tasse de fromage mozzarella restants; servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
310
Calories
- 22gProtéines
- 7gGlucides
- 22gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, vous pouvez utiliser du beurre à l'ail au lieu de beurre non salé.Ajustez la quantité de fromage mozzarella selon vos préférences pour une expérience plus fromagère.Servez immédiatement pour un goût et une texture optimale.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.