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Gâteau de Maïs aux Tacos

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 450 grammes de bœuf haché
  • Épices et Assaisonnement

    • 3 cuillères à soupe de mélange d'épices pour tacos
  • Légumes

    • 🍅 1 boîte (280 grammes) de tomates en dés avec des piments verts
    • 🌽 1 boîte (250 grammes) de maïs, égoutté
  • Légumineuses

    • 1 boîte (440 grammes) de haricots chili
  • Produits Laitiers

    • 🧀 115 grammes de fromage cheddar fort, râpé
  • Pâtisserie

    • 1 sachet (240 grammes) de mélange à pain de maïs
    • 🥚 1 gros œuf
    • 🥛 1/3 tasse de lait

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

2

Faites cuire le bœuf dans une grande poêle en fonte à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en l'émiettant, environ 5 à 7 minutes. Égouttez l'excès de graisse. Incorporez le mélange d'épices pour tacos, les tomates avec les piments verts, le maïs et les haricots chili. Ajoutez le fromage cheddar.

3

Mélangez le mélange à pain de maïs, l'œuf et le lait ensemble dans un bol. Étalez la pâte sur le mélange de bœuf.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre du pain de maïs ressorte propre, environ 25 minutes. Garnissez chaque portion de crème sure et d'oignons verts hachés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

720

Calories

  • 42g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Optez pour du bœuf haché maigre pour réduire la teneur en graisses saturées.Améliorez le goût en ajoutant des oignons verts hachés ou de la crème sure pour garnir.Utilisez une poêle en fonte pour une cuisson uniforme et une belle présentation.Si vous préférez, remplacez les haricots chili par des haricots noirs pour un profil de saveur différent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.