env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Soupe au Maïs

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 23 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍖 1/2 livre de bœuf haché
  • Liquides

    • 💧 2 tasses d'eau
  • Légumes

    • 🌽 1 boîte de maïs en grains à faible teneur en sodium (environ 15 onces)
    • 🌽 2 boîtes de maïs en crème à faible teneur en sodium
    • 🧅 1 tasse d'oignons, coupés en dés
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole, faites dorer le bœuf haché à feu moyen à élevé pendant 8 à 10 minutes. Égouttez la graisse.

2

Ajoutez l'eau, les grains de maïs, le maïs en crème, l'oignon, l'ail, la poudre de chili, le sel et le poivre dans la casserole. Mélangez bien.

3

Faites cuire à feu doux pendant environ 15 minutes. Servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

252

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une option végétarienne, remplacez le bœuf haché par du tofu ou des légumineuses.Ajustez la quantité de poudre de chili pour convenir à vos préférences d'épices.Servez la soupe avec une tranche de pain croustillant pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.