env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vinaigrette au miel et chipotle maison (Copycat)

Coût $2.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 5 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Épices et assaisonnements

    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • 1/4 cuillère à café de cumin moulu
  • Condiments et édulcorants

    • 2 cuillères à soupe de miel
    • 6 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • Huile

    • 2/3 tasse d'huile

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Dans un mixeur, combinez les chipotles et l'adobo, l'ail, l'origan, le miel, le vinaigre de vin rouge et le cumin. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

3

Versez lentement l'huile en filet avec le mixeur en marche pour émulsionner.

4

Assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre, puis transférez dans un bocal hermétique.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de l'huile de haute qualité pour un meilleur goût.Ajoutez de la crème sure pour créer une version crémeuse de cette vinaigrette.Conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine dans un bocal hermétique.Secouez bien avant utilisation pour reconstituer l'émulsion.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.