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Salsa fraîche au concombre

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 2 concombres moyens - pelés, épépinés et hachés
    • 🍅 2 tomates moyennes, hachées
    • ½ tasse de poivron vert haché
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
  • Assaisonnements et herbes

    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
    • 1 cuillère à café de persil frais haché
    • 2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée
    • ½ cuillère à café d'aneth séché
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Snacks

    • 🍟 1 paquet (12 onces) de chips de tortilla

ÉTAPES

1

Pelez, retirez les graines et hachez les concombres. Hachez les tomates, le poivron vert, l'oignon et émincez l'ail.

2

Dans un bol moyen, combinez les concombres, les tomates, le poivron vert, l'oignon, l'ail, le jus de citron vert, le persil, la coriandre, l'aneth et le sel. Mélangez bien.

3

Couvrir le bol et réfrigérer pendant au moins 30 minutes à 1 heure avant de servir.

4

Servez la salsa froide avec des chips de tortilla.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

151

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus épicée, ajoutez des poivrons jalapeños hachés.Servez la salsa immédiatement après l'avoir refroidie pour garantir la saveur la plus fraîche.N'hésitez pas à ajouter plus de jus de citron vert pour un surplus de saveur citronnée.Utilisez des herbes fraîches pour le meilleur goût.Conservez la salsa restante au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.