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Biscuits au beurre avec presse à biscuits

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 48 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧈 1 ½ tasses de beurre non salé, ramolli
    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🥚 2 jaunes d'œufs
    • 💧 2 cuillères à soupe d'eau
    • 🌾 3 ¾ tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 pincée de sel
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • 🥚 2 blancs d'œufs
    • 💧 2 cuillères à soupe d'eau

ÉTAPES

1

Crémez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et duveteuse. Incorporer les jaunes d'œufs, 2 cuillères à soupe d'eau, la farine, le sel et la vanille. Laissez refroidir la pâte.

2

Préchauffez le four à 400 degrés F (205 degrés C).

3

Remplissez la presse à biscuits et façonnez les cookies sur une plaque à biscuits non graissée. Badigeonnez le dessus de chaque biscuit avec les blancs d'œufs mélangés avec 2 cuillères à soupe d'eau. Décorez selon vos préférences.

4

Faites cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le dessus, environ 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

106

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est ramolli à température ambiante pour un crémage plus facile.Utilisez une presse à biscuits pour des formes et des designs uniformes.Le fait de rafraîchir la pâte améliore sa fermeté et facilite son façonnage.Décorez avec des vermicelles ou des cristaux de sucre pour un look festif.Conservez les biscuits dans un contenant hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.