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Glaçage à la noix de coco et aux noix de pécan

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 1 tasse de lait évaporé
    • 🧈 ½ tasse de beurre non salé
    • 🥚 3 gros jaunes d'œufs
  • Édulcorants

    • 1 tasse de sucre blanc
  • Arômes

    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Noix et noix de coco

    • 1 ½ tasses de copeaux de noix de coco
    • 1 tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients.

2

Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre, les jaunes d'œufs, le beurre et la vanille à feu moyen. Cuire en remuant fréquemment jusqu'à épaississement, de 10 à 15 minutes.

3

Retirez du feu et incorporez la noix de coco et les noix de pécan.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous de remuer constamment pendant la cuisson pour éviter que le mélange ne caillé.Laissez refroidir complètement le glaçage avant de l'utiliser sur des gâteaux pour une meilleure texture.Conservez le glaçage restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.