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Sauce piquante de Cliff

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 poivrons jalapeño
    • 🍅 1 boîte (28 onces) de tomates entières en jus
    • 🧅 1 tranche d'oignon blanc
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
  • Épices et assaisonnements

    • ½ cuillère à café de cumin moulu
    • ¼ cuillère à café d'origan séché
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Retirez les tiges des poivrons jalapeño et les graines d'un poivron pour moins de chaleur.

2

Placez les deux poivrons jalapeño, les tomates avec leur jus, l'oignon, l'ail, le cumin, l'origan et le sel dans un blender.

3

Mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou granuleuse selon votre préférence.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

10

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Faire griller les poivrons jalapeño avant de mixer ajoutera une saveur fumée à la sauce.Pour plus de piquant, conservez les graines des deux poivrons jalapeños.Conservez la sauce piquante dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Essayez de servir cette sauce avec vos chips préférées, comme garniture pour tacos, ou mélangée dans des soupes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.