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CookGo
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Spaghetti bolognaise classique

Coût $15, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍝 400g de spaghetti
    • 🐄 500g de bœuf haché
    • 🍅 400g de tomates en conserve, hachées

  • Assaisonnements et huiles

    • 🧅 1 oignon haché
    • 🧄 2 gousses d'ail émincées
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

  • Garnitures

    • 🧀 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
    • 🌿 1 cuillère à soupe de persil haché

ÉTAPES

1

Faites bouillir les spaghetti dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, puis égouttez-les.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

3

Ajoutez le bœuf haché dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

4

Incorporez les tomates en conserve, le sel et le poivre noir dans la poêle. Laissez mijoter pendant 20 minutes.

5

Mélangez la sauce avec les spaghetti cuits et servez avec du parmesan et du persil sur le dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

580

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Doublez la quantité de sauce pour la congeler et l'utiliser plus tard.Utilisez du basilic frais comme garniture alternative pour une touche parfumée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.