Salade de macaronis classique
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 400.17 Min
- 10 Portions
- $10
Salade de macaronis classique
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 400.17 Min
- 10 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 4 tasses de macaroni coudes non cuit
- 🥛 1 tasse de mayonnaise
- 🥬 2 tiges de céleri, hachées
- 🧅 1 gros oignon, haché
- 1 poivron vert, épépiné et haché
- 🥕 ¼ tasse de carotte râpée (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de poivrons piments hachés (facultatif)
Vinaigrette
- 🍬 ⅔ tasse de sucre blanc, ou au goût
- 🍶 ¼ tasse de vinaigre blanc distillé
- 🍯 2 ½ cuillères à soupe de moutarde jaune prête à l'emploi
- 🧂 1 ½ cuillères à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les pâtes au macaroni dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à la morsure, environ 8 minutes. Rincez à l'eau froide et égouttez.
Mélangez la mayonnaise, le sucre, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre et les pâtes au macaroni ensemble dans un grand bol.
Incorporez le céleri, l'oignon, le poivron vert, la carotte et les piments doux.
Réfrigérez la salade pendant au moins 4 heures avant de servir, mais de préférence toute la nuit.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
390
Calories
- 7gProtéines
- 49gGlucides
- 19gGraisses
💡 Astuces
La réfrigération de la salade pendant la nuit permet aux saveurs de se mélanger magnifiquement.Personnalisez les légumes en fonction de vos préférences ou de ce que vous avez sous la main.Conservez la salade dans un contenant hermétique pour la garder fraîche plus longtemps.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.