Pesto à la coriandre et au jalapeno avec citron vert

Name: Pesto à la coriandre et au jalapeno avec citron vert
Total time: 5 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1 bouquet de coriandre fraîche; 2 ½ cuillères à soupe de pignons de pin grillés; ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge; 5 gousses d'ail; ½ poivron jalapeno frais, épépiné; 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais; ¼ de tasse de fromage Parmesan râpé

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

5 Min
6 Portions
$5

Pesto à la coriandre et au jalapeno avec citron vert

Coût $5, économiser $7

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INGRÉDIENTS

Herbes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
Noix et graines
- 2 ½ cuillères à soupe de pignons de pin grillés
Huiles
- ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge
Épices et assaisonnements
- 5 gousses d'ail
- ½ poivron jalapeno frais, épépiné
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
Fromage / produits laitiers
- ¼ de tasse de fromage Parmesan râpé

ÉTAPES

Combinez la coriandre, les pignons de pin, l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron vert, le poivron jalapeno et le fromage Parmesan dans un mixeur.

Mixez jusqu'à obtenir une consistance douce et pâteuse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

129

Calories

3g
Protéines
2g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Ajustez le niveau de piquant en modifiant la quantité de jalapeno ou en retirant les graines et les membranes.Servez avec des pâtes, en tant que tartinade, ou en trempette pour les légumes.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 5 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.