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Soupe au brocoli et au fromage en morceaux

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 grand oignon, haché
    • 2 paquets (10 onces) de brocoli surgelé en morceaux, décongelés
    • 🍄 1 boîte (16 onces) de champignons tranchés, égouttés

  • Produits laitiers

    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🧀 1 pain (2 livres) de fromage fondu en cubes
    • 🥛 4 tasses de lait

  • Soupes

    • 1 boîte (10.75 onces) de soupe concentrée au poulet
    • 1 boîte (10.75 onces) de soupe concentrée aux champignons
    • 1 boîte (10.75 onces) de soupe concentrée au céleri

  • Protéines

    • 2 boîtes (10 onces) de poulet en morceaux, égoutté

ÉTAPES

1

Dans une grande marmite à soupe à feu moyen, faites cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2

Ajoutez les soupes concentrées de poulet, de champignons et de céleri.

3

Incorporez le brocoli, le poulet, le fromage fondu, les champignons et le lait.

4

Faites cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le brocoli soit tendre.

5

Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

630

Calories

  • 37g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 44g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version végétarienne, remplacez le poulet en conserve par des lentilles ou des pois chiches.Utilisez du brocoli frais au lieu de surgelé pour une texture plus ferme.Servez avec du pain chaud ou de la galette de maïs pour un repas copieux.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.