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Trempette salade grecque hachée

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fromage / Produits laitiers

    • 115 grammes de fromage à la crème
    • 225 grammes de bloc de fromage feta, émietté, divisé
  • Condiments

    • 3 cuillères à soupe de saumure de pepperoncini
    • 185 ml de tzatziki
  • Légumes

    • 80 ml de pepperoncini
    • 125 ml de poivrons rouges grillés
    • 80 ml d'olives kalamata

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Combinez le fromage à la crème et 1 tasse de feta dans un robot culinaire ; mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 1 minute, en vous arrêtant pour racler les côtés si nécessaire.

3

Lorsque le robot est en marche, versez lentement la saumure de pepperoncini par le tube jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme, environ 2 minutes.

4

Transférez le mélange de feta dans un grand bol, incorporez les pepperoncinis hachés, le tzatziki, les poivrons rouges, les olives et 3/4 de tasse de feta jusqu'à homogénéité.

5

Réfrigérez le mélange, couvert, jusqu'à ce qu'il épaississe et refroidisse, environ 1 heure.

6

Décorez avec des pepperoncinis supplémentaires, des poivrons rouges, des olives et les 1/4 de tasse restants de feta; servez avec des chips de pita.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût optimal, laissez la trempette au réfrigérateur toute la nuit avant de servir.Servez avec des chips de pita croustillantes ou des légumes frais pour tremper.Choisissez du fromage feta de haute qualité pour de meilleurs résultats.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.