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Sliders au Fromage Haché

Coût $15, économiser $25

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Sauce

    • 1/4 de tasse de mayonnaise
    • 2 cuillères à soupe de ketchup
    • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
    • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
    • 1/4 de cuillère à café de paprika fumé

  • Principal

    • 450 g de bœuf haché à 80 % de matière grasse
    • 6 tranches de fromage américain ou cheddar
    • 1 (340 g) paquet de petits pains hawaïens
    • 1 tasse de laitue iceberg râpée
    • 1 petit oignon blanc

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Mélangez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, la poudre d'ail et le paprika dans un petit bol jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.

3

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le bœuf haché, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 8 minutes. Égouttez l'excès de graisse si vous le souhaitez.

4

Baissez légèrement le feu, disposez les tranches de fromage sur le bœuf et laissez-les fondre pendant 3 minutes. Hachez ensemble le bœuf et le fromage pour obtenir une texture de fromage haché.

5

Coupez les petits pains hawaïens horizontalement, en les laissant attachés. Étalez la sauce sur les deux moitiés des petits pains.

6

Répartissez uniformément le mélange de bœuf et de fromage sur la moitié inférieure des petits pains. Ajoutez de la laitue râpée, de l'oignon et d'autres garnitures supplémentaires comme des cornichons avant de remettre les parties supérieures des petits pains.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

263

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, faites légèrement griller les petits pains hawaïens avant de monter les sliders.Personnalisez avec des garnitures supplémentaires comme des cornichons, des tranches de tomates ou de la sauce piquante.Servez avec des frites ou une simple salade pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.