Popcorn au Chocolat et aux Noix Caramélisées
Coût $10.5, économiser $7.5
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Portions
- $10.5
Popcorn au Chocolat et aux Noix Caramélisées
Coût $10.5, économiser $7.5
Source: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 4 Portions
- $10.5
INGRÉDIENTS
Base de Popcorn
- 2 paquets (3,5 onces) de popcorn micro-ondes
Sauce au Caramel
- 🧈 ½ tasse de beurre
- 🟤 1 tasse de sucre brun
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- ¼ tasse de sirop de maïs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Ingrédients Supplémentaires
- 🍫 1 tasse de pépites de chocolat
- 🌰 1 tasse d'amandes effilées
- ½ tasse de noix de coco râpée
ÉTAPES
Préchauffez le four à 250 degrés F (120 degrés C).
Faites cuire le pop-corn selon les instructions du fabricant, versez-le dans un très grand bol et mettez-le de côté.
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoutez le sucre brun, le sel et le sirop de maïs. Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirez la casserole du feu et incorporez soigneusement l'extrait de vanille et le bicarbonate de soude.
Versez le caramel sur le pop-corn et mélangez bien. Ajoutez les pépites de chocolat et les amandes, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé. Versez ce mélange dans deux grands plats à cuisson profonds et saupoudrez de noix de coco râpée.
Enfournez au four préchauffé pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
1103
Calories
- 12gProtéines
- 133gGlucides
- 64gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de croquant, envisagez d'ajouter d'autres noix comme des pacanes.Assurez-vous de remuer toutes les 15 minutes pour garantir un enrobage uniforme en caramel pendant la cuisson.Laissez refroidir complètement le pop-corn avant de servir pour une texture optimale.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.