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Houmous au goût de pâte à gâteau au chocolat

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 1 boîte (15 onces) de pois chiches, égouttés et rincés
    • 🍫 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
    • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
    • 💧 2 cuillères à soupe d'eau, ou plus si nécessaire
    • 2 cuillères à soupe de tahini
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Combinez les pois chiches, le cacao en poudre, le sirop d'érable, l'eau, le tahini, l'extrait de vanille et le sel dans le bol d'un mini robot culinaire.

2

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, en raclant les côtés du bol.

3

Ajoutez de l'eau supplémentaire, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le houmous soit lisse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

89

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec des bretzels, des fraises ou des biscuits graham pour tremper.Faites-en une garniture fantastique pour des crêpes surmontées de bananes.Pour une saveur plus riche, utilisez du cacao en poudre de type hollandais.Ajoutez de l'eau progressivement pour atteindre la consistance souhaitée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.