Coupez le spam en conserve en fines lamelles.

Si disponible, coupez des oignons ou remplacez-les par du paprika.

Faites chauffer de l'huile dans une poêle, faites revenir l'ail haché et les piments verts hachés.

Ajoutez les lamelles de spam et faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ajoutez le paprika (ou d'autres légumes) et faites sauter brièvement.

Incorporez la poudre de chili, la sauce soja, le sucre et la sauce aux huîtres.

Ajoutez une bonne quantité de ciboulette et remuez jusqu'à ce qu'elle soit flétrie.