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Mélange de Popcorn Chinois

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 10 tasses de pop-corn nature, non salé
    • 1 ½ tasses de nouilles chow mein
    • 🥜 1 tasse de cacahuètes grillées au miel

  • Assaisonnement

    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sel
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
    • 1 ½ cuillères à café d'huile de sésame
    • 1 cuillère à café de sauce Sriracha, ou selon le goût
    • 1 cuillère à café de gingembre moulu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 250 degrés F (120 degrés C). Recouvrez une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.

2

Mélangez le pop-corn, les nouilles chow mein et les cacahuètes dans un grand bol.

3

Fouettez ensemble le beurre, la sauce soja, le jus de citron vert, l'huile de sésame, la sauce Sriracha et le gingembre dans un petit bol. Versez le mélange de beurre sur le pop-corn en remuant pour bien enrober. Répartissez uniformément sur la plaque préparée.

4

Enfournez dans le four préchauffé pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson. Retirez la plaque du four. Laissez reposer pour refroidir avant de conserver dans un récipient hermétique.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

732

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 130g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du pop-corn fraîchement éclaté pour une meilleure texture.Ajustez la quantité de sauce Sriracha pour contrôler le niveau d'épices.Conservez le mélange de collations refroidi dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.