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Bol de riz au blanc de poulet et au chou

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 100g de blanc de poulet
    • 🥬 100-200g de chou
    • 🧅 1/2 oignon vert
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à soupe d'huile de piment
    • 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
    • 🧂 une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Préparez les ingrédients. Hachez l'oignon vert pour l'huile, et coupez le blanc de poulet et le chou en morceaux de taille moyenne.

2

Faites chauffer de l'huile d'olive et de l'huile de piment dans une poêle à feu moyen.

3

Ajoutez l'oignon vert haché dans la poêle.

4

Faites revenir l'oignon vert jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

5

Ajoutez le blanc de poulet dans la poêle et faites sauter à feu moyen.

6

Une fois que le poulet a absorbé les saveurs des huiles, ajoutez le chou.

7

Ajoutez la sauce aux huîtres et faites sauter.

8

Faites cuire jusqu'à ce que le chou ramollisse.

9

Assaisonnez avec une pincée de poivre noir et mélangez bien.

10

Servez le poulet et le chou sautés sur du riz brun dans une assiette.

11

Pour une présentation visuellement attrayante, ajoutez un œuf au plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du chou frais pour la meilleure texture et saveur.Vous pouvez remplacer l'huile de piment par de l'huile de sésame pour une saveur plus douce.Ce plat s'accorde bien avec une portion de kimchi pour une touche coréenne authentique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.