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Riz sauté au poulet, bœuf et œufs

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 200 grammes de cuisse de poulet
    • 150 grammes de filet de bœuf
    • 🥚 4 œufs
    • 400 grammes de riz froid

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre blanc
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Coupez le poulet et le bœuf en petits morceaux et mettez de côté.

2

Battez les œufs dans un bol et ajoutez une pincée de sel pour assaisonner.

3

Chauffez une poêle, ajoutez de l'huile et faites cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, puis réservez.

4

Ajoutez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir le poulet et le bœuf jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

5

Ajoutez le riz froid et remuez bien, puis incorporez les œufs, le poulet et le bœuf.

6

Ajoutez la sauce soja, la sauce aux huîtres, le poivre blanc et le sel, et continuez à remuer pour bien mélanger les saveurs.

7

Quand tous les ingrédients sont bien enrobés de sauce, retirez du feu et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Le riz froid est idéal pour le riz sauté car il conserve une texture distincte.Coupez le poulet et le bœuf en petits morceaux pour une meilleure cuisson.Les assaisonnements peuvent être ajustés selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.