env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gratin Alfredo au Poulet

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍗 3 moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau
  • Pâtes / Sauce

    • 🍝 1 paquet (8 onces) de pâtes penne
    • ½ pot (16 onces) de sauce Alfredo
    • 🥛 ¼ tasse de lait
  • Fromage

    • 🧀 1 ½ tasses de fromage mozzarella râpé, divisé
    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • Assaisonnements et Épices

    • 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
    • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Placez le poulet dans une casserole et couvrez-le d'eau. Portez à ébullition à feu vif; réduisez le feu et faites mijoter jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que les jus soient clairs, environ 15 minutes.

3

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes penne et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à la morsure, environ 11 minutes. Égouttez.

4

Égouttez le poulet cuit et coupez-le en morceaux de taille moyenne.

5

Mettez le poulet, les pâtes, la sauce Alfredo, la moitié du fromage mozzarella, le lait, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans un grand bol et mélangez bien.

6

Versez dans un plat à gratin de 1 1/2 litre. Répartissez le reste de mozzarella et le fromage cheddar sur le dessus.

7

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit fondu et bouillonnant, environ 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

468

Calories

  • 31g
    Protéines
  • 32g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser du poulet rôti pour plus de commodité au lieu de faire bouillir des poitrines de poulet.Essayez d'utiliser des pâtes complètes ou sans gluten pour des avantages alimentaires supplémentaires.Pour une texture plus crémeuse, augmentez la sauce Alfredo à 1 pot entier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.