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Gâteau de poisson aux crevettes moelleux

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍤 400g de chair de crevette
    • 🥕 1/2 carotte, hachée
    • 1 piment, haché
    • 2 c. à soupe de fécule de maïs
    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Hachez finement la carotte.

2

Hachez finement le piment. Utilisez du piment orange pour correspondre aux couleurs, mais d'autres types conviennent aussi.

3

Hachez finement les crevettes.

4

Dans un bol, mélangez les crevettes, la carotte, le piment, la fécule de maïs, le sel et le poivre.

5

Placez le mélange de crevettes sur du film plastique et étalez-le uniformément.

6

Roulez fermement le mélange pour lui donner la forme d'un boudin.

7

Faites cuire le rouleau de crevettes à la vapeur dans un panier-vapeur pendant environ 15 minutes.

8

Coupez le rouleau de crevettes cuit en tranches de la forme désirée.

9

Servez avec de la sauce tomate ou de la moutarde pour plus de saveur.

10

Savourez votre délicieux gâteau de poisson aux crevettes!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des crevettes fraîches pour un meilleur goût.Ajustez la quantité de piment en fonction de votre tolérance aux épices.Servez comme collation ou accompagnement pour les repas de riz.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.