Sauce Green Goddess du Chef John

Name: Sauce Green Goddess du Chef John
Total time: 5 min
Yield: 16 Portions
Ingredients: 1 tasse de mayonnaise; ¾ tasse de crème sure; ⅓ tasse de persil plat frais haché; ⅓ tasse d'estragon frais haché; ¼ tasse de ciboulette fraîche hachée; 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, ou plus selon le goût; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 gousse d'ail, hachée; 1 pincée de piment de Cayenne, ou selon le goût

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

5 Min
16 Portions
$5

Sauce Green Goddess du Chef John

Coût $5, économiser $15

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5 Min
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INGRÉDIENTS

Base
- 1 tasse de mayonnaise
- ¾ tasse de crème sure
Herbes fraîches
- ⅓ tasse de persil plat frais haché
- ⅓ tasse d'estragon frais haché
- ¼ tasse de ciboulette fraîche hachée
Saveur
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais, ou plus selon le goût
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 pincée de piment de Cayenne, ou selon le goût

ÉTAPES

Rassemblez tous les ingrédients.

Mélangez la mayonnaise, la crème sure, le persil, l'estragon, la ciboulette, le jus de citron, le vinaigre de riz, l'ail, le piment de Cayenne, le sel et le poivre noir dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse.

Dégustez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

124

Calories

1g
Protéines
1g
Glucides
13g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster l'acidité en ajoutant plus ou moins de jus de citron et de vinaigre de riz.Essayez de servir cela comme trempette pour des légumes frais ou comme garniture pour sandwichs.Pour une version sans produits laitiers, remplacez la mayonnaise et la crème sure par des alternatives végétales.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.