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Garniture au fromage pour pâtisseries

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 13 Min
  • 16 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • ¼ de tasse de raisins secs
    • 1 cuillère à soupe de brandy
    • 🧀 1 ½ tasses de fromage à la crème
    • 🍚 ⅓ de tasse de sucre blanc
    • 🌾 1 cuillère à soupe de farine tout usage
    • 1 cuillère à soupe de crème sure
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre fondu
    • 🥚 1 jaune d'œuf battu

ÉTAPES

1

Saupoudrez les raisins secs de brandy et laissez reposer.

2

Dans un bol, crémez ensemble le fromage à la crème et le sucre.

3

Incorporez la farine, la crème sure, la vanille et le beurre fondu.

4

Incorporez le jaune d'œuf.

5

Incorporez délicatement les raisins secs.

6

Réfrigérez jusqu'à utilisation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

116

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez tremper les raisins secs dans du brandy toute une nuit pour plus de saveur.Assurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante pour un mélange plus facile.Laissez refroidir la garniture au moins une heure pour qu'elle soit ferme et plus facile à utiliser.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.