Sauté de bœuf aux carottes et tomates

Name: Sauté de bœuf aux carottes et tomates
Total time: 15 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: 300g de bœuf en tranches; 🥕 1 grosse carotte, coupée en julienne; 🍅 2 tomates, coupées en tranches; 1 c. à café de sauce soja; 1 c. à soupe d'huile de cuisson; 1/2 c. à café de poivre noir

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

15 Min
3 Portions
$10

Sauté de bœuf aux carottes et tomates

Coût $10, économiser $7

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15 Min
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INGRÉDIENTS

Viande
- 300g de bœuf en tranches
Légumes
- 🥕 1 grosse carotte, coupée en julienne
- 🍅 2 tomates, coupées en tranches
Assaisonnements et autres
- 1 c. à café de sauce soja
- 1 c. à soupe d'huile de cuisson
- 1/2 c. à café de poivre noir

ÉTAPES

Chauffez l'huile de cuisson dans une poêle à feu vif.

Ajoutez les tranches de bœuf et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ajoutez les tranches de carotte et de tomate dans la poêle.

Assaisonnez avec la sauce soja et le poivre noir.

Cuisez pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

28g
Protéines
15g
Glucides
11g
Graisses

💡 Astuces

Coupez les ingrédients en morceaux uniformes pour une cuisson uniforme.Servez avec du riz ou des nouilles pour un repas copieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.