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Brochettes Caprese

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fromage / Produits laitiers

    • 🧀 1 contenant (8 onces) de petites boules de mozzarella fraîche
  • Herbes

    • 🌿 1 paquet (4 onces) de feuilles de basilic frais
  • Légumes

    • 🍅 1 contenant (10,5 onces) de tomates cerises, coupées en deux
  • Autres

    • 24 petites brochettes, ou selon le besoin
    • Sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Enveloppez chaque boule de mozzarella avec une feuille de basilic.

2

Enfilez une demi-tomate, une boule de mozzarella enveloppée de basilic, puis une autre demi-tomate sur une brochette. Répétez jusqu'à ce que toutes les tomates soient sur des brochettes. Saupoudrez de sel et de poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

31

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des brochettes en bois pour une option écologique et jetable.Accompagnez cet amuse-gueule d'un petit bol de vinaigre balsamique et d'huile d'olive de haute qualité pour tremper.Pour plus de saveur, arrosez les brochettes de glaçage balsamique avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.