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CookGo
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Fudge Barres de Bonbons

Coût $9.5, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 32 Portions
  • $9.5

INGRÉDIENTS

  • Couche de base

    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • ⅓ tasse de cacao en poudre non sucré
    • ¼ tasse de sucre brun compacté
    • 🥛 ¼ tasse de lait
    • 3 ½ tasses de sucre glace
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • Couche au caramel

    • 30 caramels individuellement emballés, déballés
    • 1 cuillère à soupe d'eau
    • 2 tasses de cacahuètes salées

  • Couche au chocolat

    • ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
    • ½ tasse de pépites de chocolat au lait

ÉTAPES

1

Graisser un moule carré de 8x8 pouces.

2

Dans un bol compatible avec le micro-ondes, mélanger le beurre, le cacao en poudre, le sucre brun et le lait. Faire chauffer au micro-ondes jusqu'à ébullition. Incorporer le sucre glace et l'extrait de vanille. Verser dans le moule préparé.

3

Dans un bol compatible avec le micro-ondes, faire fondre les caramels avec l'eau au micro-ondes jusqu'à ce que les caramels soient fondus. Incorporer les cacahuètes. Étaler le mélange sur la couche de chocolat.

4

Dans un petit bol compatible avec le micro-ondes, combiner les pépites de chocolat mi-sucré et au lait; faire fondre au micro-ondes. Étaler sur la couche de caramel. Réfrigérer pendant 2 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

205

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est complètement fondu pour garantir une base de fudge lisse.Utilisez du caramel haché au lieu de caramels individuellement emballés pour une fonte plus facile.Remplacez les cacahuètes salées par des non salées si vous préférez une saveur moins salée.Laissez refroidir le fudge toute la nuit pour des résultats encore plus fermes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.